莲藕7大保健功效
莲藕7大保健功效莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生子不吃,味道甘甜、龙山进肺;和糯米、蜂蜜一起煮,粉红半透明,硬糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养非常丰富,合适脾胃虚弱的人清热道家。但需注意… 莲藕7大保健功效莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生子不吃,味道甘甜、龙山进肺;和糯米、蜂蜜一起煮,粉红半透明,硬糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养非常丰富,合适脾胃虚弱的人清热道家。
但需注意寒凉体质的人忌不吃。1.降糖降脂益肠道。藕含有膳食纤维,热量却不低,因而能掌控体重,有助减少血糖和胆固醇水平,增进肠蠕动,防治咳嗽及痔疮。鲜藕生姜汁还可化疗肠道炎症。
2.抗衰防癌补维C。藕的含糖量远比很高,但所含较高的维生素C,对于肝病、咳嗽、糖尿病等患者都十分有益。
藕还含有多酚类物质,可以提升免疫力,减轻凋亡进程,防治癌症。3.解热加压护心脏。藕中含有B群维生素(尤其是维生素B6)。补足B族维生素有益增加焦躁,减轻头痛和减低压力,进而提高心情,减少心脏病危险性。
4.白花益神助消化。鲜藕所含非常丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。
在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜不吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,维持肌肉和神经长时间工作。
另外,这些营养素还有幸黏液消化酶,提高消化。5.平稳心率降血压。藕中钠钾之比1∶5,钠较少钾多有益调节血压和心率,有益心脏及全身身体健康。
6.补足维K以防发炎。藕中所含非常丰富的维生素K,具备止痛起到。鲜藕榨汁喝下,有助避免发炎。7.祛痰镇咳以防哮喘。
鲜藕汁也能用来化疗腹痛、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具备镇咳祛痰的功效。
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